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葉黃素-眼健康的守護者

2023-09-06


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與功能傳統的葉黃素相比,葉黃素脂具有更好的效果和更大的優(yōu)勢。

一、葉黃素脂的吸收率更高葉黃素是一種脂溶性的營(yíng)養素,我們可以將葉黃素通過(guò)某些方式利用可溶的脂質(zhì)體進(jìn)行包裹,形成葉黃素脂,以提高其生物利用度。

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二、葉黃素脂的穩定性更好由于葉黃素是一種穩定性較差的營(yíng)養素,它容易被氧氣、紫外線(xiàn)、熱和酸等因素降解和破壞。此時(shí),葉黃素脂的優(yōu)勢就顯現出來(lái)了。由于其能夠利用可溶的脂質(zhì)體進(jìn)行包裹,形成了一種納米化的物質(zhì),因此可以有效地保護葉黃素免受外界因素的影響,大大提高其穩定性。

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